CÁCH CHỌN TÔM HÙM TƯƠI NGON

Như chúng ta đã biết, tôm hùm (lobster) được xem như là vua của các loài hải sản bởi vị thơm ngọt của thịt tôm và giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt tôm săn chắc, ăn một lần sẽ nhớ mãi không thể nào quên.

Hôm nay, Pinetree Vietnam xin chia sẻ bí quyết chọn mua tôm hùm cho quý khách hàng tham khảo, hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu hơn về con tôm hùm và không bị lầm trong khi chọn mua loại hải sản cao cấp này nhé! Để lựa chọn được tôm hùm ngon, phù hợp với khả năng kinh tế, chúng ta cần chú ý đến 3 tiêu chí sau:

1. CHẤT LƯỢNG: Chất lượng tôm hùm được đánh giá và nhận biết qua các bước như sau:

Thịt ngay cổ tôm sẽ trong, chắc, khi ta ấn tay vào thịt không bị mềm nhũn.
Các bộ phận của tôm dính chặt vào nhau, các chi vẫn còn nguyên. Không nên chọn tôm ngay cổ có mùi sữa, màu đục đã nát có mùi tanh, ươn.
Màu sắc tôm tươi bóng.
Thịt thân tôm có màu trắng, săn chắc, dai tạo nên bởi những sớ thịt cuồn cuộn, ăn rất ngọt ngon gấp nhiều lần thịt tôm thông thường khác.
Gạch son đóng ở đầu tôm có vị béo ngậy, ngọt bùi hơn so với gạch cua, hiếm có loại thực phẩm nào sánh được.
Đặc biệt nhất là thịt trong đôi râu tôm, thịt ở đây dai và ngọt hơn thịt càng cua biển.

huge lobster frozen freshness — freshness lobster ever

2. GIÁ CẢ: Tùy theo kích thước, giá tôm hùm theo thị trường, chất lượng tươi – ngon thường ở các size như sau:

Tôm hùm tươi size 200-300gram/ con
Tôm hùm tươi size 500-700gram/ con
Tôm hùm tươi size 700-1000gram/ con
Tôm hùm tươi size 1000-1500gram/ con

fresh lobster 1kg up — the delicious lobster

3. NHÀ CUNG CẤP TIN CẬY:

Để tìm được tôm hùm ngon, đúng chất lượng thì chúng ta nên tìm những nhà cung cấp lớn, có uy tín trên thị trường. Pinetree Vietnam tự hào là một trong những nhà cung cấp tôm hùm chất lượng tại Việt Nam. Nguồn tôm được đông lạnh đúng kỹ thuật và đông lạnh tại các hầm đông đạt tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng tươi ngon của tôm. Việc chọn lựa đúng nhà cung cấp chuyên cung sẽ giúp quý khách hàng yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Ngoài mặt hàng tôm hùm chất lượng cao, Pinetree Vietnam còn cung cấp các loại hải sản đông lạnh chất lượng cao, đáp ứng được yêu cầu khắt khe của khách hàng. Quý khách quan tâm có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau để được tư vấn thêm: